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【売切】志賀高原ビール "NIGORI" Sake IPA Shiga Kogen Nigori Sake IPA

STYLE ビアスタイル

IPA(インディアペールエール)

ABV アルコール度

9.0%

IBU 国際苦味単位

66

SIZE 内容量

330ml

COLOR 色味

Yellow

  • Straw
  • Yellow
  • Gold
  • Amber
  • Brown
  • Black
720(税込)330ml / 1本
point / 7pt
売り切れました

清酒 縁喜(えんぎ)とのコラボによる、酒米を使った大人気の数量限定IPA

2020年から自家栽培をはじめた金紋錦をベースのビール醸造に使い、同じく自家栽培した美山錦を使って醸した純米吟醸の、発酵最終段階のもろみを加えてつくりました。ふんだんにつかったホップと、酒由来の吟醸香が相まって、フレッシュなオレンジやグレープフルーツとかを連想させるようなジューシーな柑橘感に加えて、パイナップルや白桃、パッションフルーツのようなトロピカルな印象も。柔らかな甘さを感じながらも、キレのいいドライさも共存。
●もろみ成分をしっかり混ぜて明るくヘイジーな状態でお飲みください。

生産地

長野県

製造者

(株)玉村本店

ブランド

志賀高原ビール

原材料

麦芽(ドイツ製造)、自家栽培米 美山錦(長野県産)、自家栽培米 金紋錦(長野県産)、米麹、ホップ

使用麦芽

使用ホップ

賞味期限

保管方法

要冷蔵

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