コーヒー由来のベリーなフルーティー感。ローストした香ばしい香りに、ラム酒のニュアンス。ミルクチョコレートからビターな風味へ、バニラやコーヒー感も続々と顔出し。オレンジ系の酸味を感じつつ、マシュマロを連想させる甘さで締めくくり。副原料にバニラビーンズと、 創作珈琲工房「くれあーる」から仕入れたコーヒー豆、エチオピア「ニグセ・ゲメダ・ムデ※」を使用しました。
※ニグセ・ゲメダ・ムデとは、世界各国で行われるスペシャルティコーヒーの品評会“COE”にて、コーヒー豆の宝庫であるエチオピアで1位を受賞した逸品です。