CERVEZAS LA CIBELESとのコラボによるホッピーレッドラガー
モルト由来のビスケットやナッツのような香ばしい香りと白ワインのような清涼感のある香りが立ち上がります。アロマホップには白ワインのような高貴な香りが特徴の「ハラタウブラン」を使用し、白葡萄ロザリオブランコの果汁との相乗効果でジューシィな味わいをかもしつつも、主張しすぎず、モルトの香ばしさと共に綺麗なアフターテイストをもたらします。モルトの一部をお米に置き換え、後味はややドライで、食事にも合わせやすいバランスの良いラガービールです。鈴木社長がビールの品評会の審査員として親交のあった David Castro さんのブルワリー「CERVEZAS LA CIBELES」とのコラボレーションビールです。
原材料
大麦麦芽(ドイツ製造)、米、ブドウ果汁、ホップ
使用ホップ
Hop Flow、Hallatau Blanc