カシスとオレンジのカシオレならぬカシスと八朔のカシサクのイメージですが、味わいはカクテルのような甘口ではなくて優しいサワービールのよう。ベタつく甘味は全くなくて、すっきりしていてあくまでもドライなビールです。小麦麦芽をたくさん使っているので度数の割に水っぽくなく、まろやかで気持ちのいい飲み心地です。それから、香りとフレーバー、味わいを楽しんだ後のフィニッシュにはカシス由来のタンニン感やビールのホップの苦味が微かに感じられます。