スコットマーフィーとのコラボによる紫芋を使ったサワーIPA
アメリカのパンクバンド「ALLiSTER」、細美武士(the HIATUS/ELLEGARDEN)とのバンド「MONOEYES」、Weezerのボーカル、リヴァースクオモとのユニット「Scott & Rivers」などで活躍するスコットマーフィーとのコラボビール第2弾が登場。紫芋を大量に投入し、レモンチーズケーキ風味に仕上げました。紫芋の少し甘みを帯びた風味に、レモンチーズケーキのニュアンスを加えることで、爽やかさと深みを感じさせます。
原材料
麦芽(アメリカ製造)、小麦、ラクトース、紫芋、オーツ麦、ホップ、レモン果汁、レモンエキス、チーズケーキエキス、バニラ
使用ホップ
Mosaic、Mosaic Cryo、Cryo Pop、Sabro