モザイクホップをメインに使用したヘイジーIPA
モザイクをメインに最大レベルのホップを投入。飲み進めるたび次々と現れるのは、トロピカルフルーツ、柑橘、さらにはベリー、樹木やハーブなど。香りと味わいはひとくちごとに表情を変えながら、ひとつの景色を描いていきます。一般的なヘイジーIPAよりも少しビターに仕上がりました。シルキーでジューシーな味わいのなかにウエストコーストIPAのようなクリーンな苦味を共存させることで、後味が引き締まるとともに、甘味と苦味の軸でも多層的な広がりを演出しています。
原材料
大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、小麦、糖類、オーツ麦、ホップ