Uchu Brewing
うちゅうブルーイング

うちゅうブルーイング [山梨県]

人と人、ローカルとグローバルを繋ぐビール造り

うちゅうブルーイングは、2017年、山梨県北杜市にDIYで醸造所を建設しビール造りを始めました。独自の酵母や自社で育てたホップと世界中のトップクオリティの原料を使い、クリエイティブなレシピで独創的なビール造りをしているうちゅうブルーイングが醸すビールたちは驚きに満ち満ちています。
麦とホップで醸したビールで、人と人を発酵させて幸せを醸したい。その幸せと笑顔が世界に広がるように――うちゅうブルーイングが目指すのは「ホップとクラフトビールで楽しくラブ&ピースな世界」です。
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