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ひみつビール 帰農ヴァイセ Himitsu Beer - Kino Weisse

STYLE ビアスタイル

ヴァイツェン w/酒粕

ABV アルコール度

5.5%

IBU 国際苦味単位

SIZE 内容量

350ml

COLOR 色味

Gold

  • Straw
  • Yellow
  • Gold
  • Amber
  • Brown
  • Black
940(税込)350ml / 1本
point / 9pt

元坂酒造のKINOを搾る時の酒粕を使ったヴァイツェン

伊勢のすぐ近く元坂酒造の日本酒「KINO(帰農)」を搾る時に出た酒粕を使ったヴァイツェンです。バナナやクローブの香りを感じつつ、酒粕フレーバーとお米のふんわりとした甘みを感じる仕上がりです。飲むと一見ドライな飲み心地ですが、お米の甘さが優しく舌を包み込んでくれます。苦味はほとんど感じないほどやさしいので後味にお米の旨味や甘さを感じることができます。アミノ酸リッチな旨口の日本酒を飲んだ時に感じるようなテイストもあり、酵母の華やかでスパイシーな香りと味わいがマッチしたバランスの良い酒粕ビールとなりました。

生産地

三重県

製造者

ひみつビール(同)

ブランド

ひみつビール

原材料

大麦麦芽(アメリカ製造)、酒粕、小麦麦芽、ホップ

使用麦芽

使用ホップ

賞味期限

2025.7.31

保管方法

要冷蔵

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