Matsumoto Brewery
松本ブルワリー

2016年に松本市中町で設立、ビール3タイプを販売開始し、「山の日」公式レセプション(皇太子殿下ご臨席)にも採用されました。2018年には自社醸造所が本格稼働しました。
松本市内には、北アルプスや美ヶ原の山々を水源とした、どこまでも清らかな湧水がいたる所から湧き上がっています。全国的に知れ渡る誰もがうなずく「美味しい水」を仕込み水として、更には地元産のホップや麦そして果物などを使用した、この地域ならではの魅力をぎゅっと詰め込んだビールを心を込めて造っています。