自家栽培コシヒカリとローカルミルクを使ったミルキートリプルIPA
前回のバッチよりも甘みアップ。アザラシのお乳を表現するにあたって仕込み工程を改善しました。ホップはピーチトロピカルな香りが特徴のネクタロンをどっさり使いました。自家栽培コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳のハーモニーをお楽しみください。アルコール度数11%のトリプルIPAでありながらその濃厚な味わいでアルコール度数が一体いくつなのか飲んでいて全然わからない超危険な仕上がりになっています。
原材料
大麦麦芽(カナダ製造)、牛乳、米、ホップ、乳酸菌飲料