イノベーティブなビール造りに挑戦するブランド「Off Trail 」より、静岡・用宗の大人気ブルワリー「ウエストコーストブルーイング」とのコラボレーション。赤ワインのオーク樽で16ヶ月熟成したサワーレッドエールとサワーブロンドエールに、ほうじ茶を副原料としてチョイス。さらに味わいを多層的にするために、バニラビーンズをプラスしました。Off Trailらしい酸味やファンキーさはありつつもレベルを抑え、ほうじ茶とバニラ、ベースビール由来のオーク樽感がチョコレートやココアのようなニュアンスを醸しました。