約600Kgのゴールデンパインから、果実をビールが発酵する前の麦汁に投入して一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味になっています。強いホップフレーバーをもちながら、非常にドライで苦味も軽やかです。パイナップルは手作業で切ったものを使用し、機械でストレスを与えながら切るのとは、香りの瑞々しさが違います。
●インターナショナル・ビア・コンペティション(国際ビール大賞)2007年銀賞、08年銀賞、10年銅賞、12年銅賞、13年銀賞
●2013ワールド・ビア・アワード フレーバーエール部門 アジアベスト