ライチやココナッツ、ほんのり柑橘を感じる濃厚な香りの中に、にんじんの甘い香りとウッディーなアロマに気つきます。トロピカルジュースのような瑞々しい味わいににんじんの風味が鼻を抜け、ちょっぴり土臭い大地の香りも感じられます。にんじんの自然な甘さがじんわりと口の中に広がり、艶やかな液体が喉の奥へと流れていく。とろとろはどこへ行ったんだ！とコンセプト通りにはいかなかったのですが、結果的にはとても美味しいビールです。味わいは少し都会っぽさも感じられるような現代的なIPAの味わいです。たっぷりにんじんを使っているのでビタミンやミネラルも豊富です。