ベルジャンウィット+アメリカンIPA＝ホワイトIPA。ゆずの黄色味がかった液色に小麦由来の豊かな泡立ちが映える。鮮烈な山椒とゆずの香りがとても爽やかで、ホップ由来のライムやシトラス、ほのかなフロールの風味と相性よく混ざり合います。それらはベルガモットのように力強く新鮮なシトラスのフレーバーとなって口中を爽快感で満たし、心地よい苦味で綺麗なフィニッシュを迎える。